Para esta receta

Tacos al Pastor

Ingredientes

2 kg de carne de cerdo
2 tazas de piña, cortada en trozos (opcional)
1 Marinada al Pastor Gavilla® 360 gr
Sal y pimienta al gusto
Tortillas
Limones
Cilantro, picado
Cebolla, picada
1 Salsa de Tres Chiles Gavilla® 360 ml

Porciones: 4
Tiempo de preparación: 30 min
Complejidad: Media

Instrucciones

Cortar la carne de cerdo en rebanadas de una pulgada. Añadir sal y pimienta al gusto.
Agregar la Marinada al Pastor Gavilla® en cada rebanada y refrigerar la carne de 15-20 minutos o hasta 24 hrs.
Cocinar la carne en asador o sartén, hasta que esté lista. Asar también la piña (opcional).
Rebanar finamente la carne de cerdo cocinada y armar los tacos.
Añadir cilantro, cebolla, piña y limón al gusto.
Servir los tacos con la Salsa de Tres Chiles Gavilla®.

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