Para esta receta

Salsa Mañanera

$ 53.00

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Sopa de Pollo y tortilla

1 kg pechuga de pollo o muslos

1 Salsa Mañanera Gavilla®

1 cup Monterey Jack Cheese (or similar), shredded

4 tazas de agua

2 jitomates frescos, cortados en cubos

1 cucharadita de aceite

Para servir
Aguacate en cubos
Queso fresco
Tortilla frita, en tiritas
Cilantro
Crema

Porciones: 4
Tiempo de preparación: 40 min
Complejidad: Media

Sazonar el pollo al gusto.
En una olla agregar un poco de aceite y dorar el pollo por ambos lados.
Agregar la Salsa Mañanera Gavilla® a la misma olla, el agua y los jitomates. Tapar y dejar cocinar hasta que el pollo esté cocido por completo.
Desmenuzar el pollo en la misma olla.
Servir en tazones individuales con el aguacate, el queso, las tortillas fritas, el cilantro y la crema.

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