Para esta receta

Aderezo Griego

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Pescado al Vapor

4 filetes de pescado blanco (puede ser tilapia o huachinango)

1 Aderezo Griego Gavilla® de 250 ml

1 pimiento verde en bastones

1 pimiento rojo en bastones

1 pimiento naranja en bastones

1 betabel pequeño en bastones

½ col en trozos

Sal y pimienta al gusto

Arroz blanco al vapor

Porciones: 4
Tiempo de preparación: 15 min
Complejidad: Fácil

Cortar los pimientos y el betabel en bastones. Cortar en trozos pequeños el brócoli y la col./li>
Colocar la verdura en una vaporera de bambú, añadir sal y pimienta al gusto y un poco de Aderezo Griego.
Cocinar la verdura durante 5 minutos.
Añadir el pescado y bañarlo con el Aderezo Griego Gavilla®, añadir sal y pimienta al gusto.
Tapar la vaporera y dejar que se cocina el pescado y la verdura, por 10 minutos más.
Tener cuidado de no sobre cocinar el pescado.
Servir con la verdura y arroz blanco al vapor.

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