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Brochetas de Pollo

Ingredientes

250 g pechuga de pollo
1 Aderezo de Ajonjolí y Jengibre Gavilla®
½ cebolla
3 pimientos morrón (amarillo, rojo, verde)
Jitomates Cherry
Sal y pimienta al gusto
Brochetas

Porciones: 4
Tiempo de preparación: 25 min
Complejidad: Fácil

Instrucciones

  1. Cortar la pechuga de pollo en cubos. Salpimentar al gusto. 
  2. Marinar el pollo con el Aderezo de Ajonjolí y Jengibre Gavilla®. Dejar reposar en el refrigerador unos minutos.
  3. Cortar los pimientos y la cebolla en cubos grandes para las brochetas. 
  4. Armar las brochetas intercalando el pollo, los pimientos, la cebolla y volver a empezar. 
  5. Bañar con más aderezo antes de poner en la parrilla o sartén. 
  6. Cocinar hasta que el pollo esté doradito por todos lados.
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